2011年07月23日
キュウリ干す
図書館で見つけた有元葉子さんの料理本「干し野菜のすすめ」を読んで、面白そうなのでやってみることにしました。(^^ゞ
取り敢えずお試しは、またじに困るほどなってるキュウリ。
さて、夕飯の食卓にはどうなって上るのか?(・_・)
取り敢えずお試しは、またじに困るほどなってるキュウリ。
さて、夕飯の食卓にはどうなって上るのか?(・_・)
Posted by 焚火屋 at 14:27│Comments(5)
│料理、台所
この記事へのコメント
何故にみずみずしいキュウリを干からびさせるのだろう?
どんな食べ方?
どんな食べ方?
Posted by 豆 at 2011年07月24日 21:55
フフフッ!(-_-)
Posted by 焚火屋 at 2011年07月26日 11:48
こんばんは。私も結構干してまーす♪ …ただ、トマトはカビました(T_T)
Posted by ユッタイクワッタイ at 2011年07月28日 01:39
さすがユッタイクワッタイさん、実践済みですか。ヽ(^。^)丿
ものの本に寄ると「トマトは必ず切り口を下にして干す」と書いてあります。
私も今度試してみます。
ものの本に寄ると「トマトは必ず切り口を下にして干す」と書いてあります。
私も今度試してみます。
Posted by 焚火屋 at 2011年07月28日 16:32
単なる貧乏性です。なは。
上、上、上でした( ̄▽ ̄;)切り口。ズコー(>∀<)。
ありがとうございますm(_ _)m。
上、上、上でした( ̄▽ ̄;)切り口。ズコー(>∀<)。
ありがとうございますm(_ _)m。
Posted by ユッタイクワッタイ at 2011年07月28日 18:52