終わりある旅の愉しみ

休みの朝に仕事があったりで、今年は全然山へ行けてません。
昨日は思い立って午後から山へ。
朴葉寿司を作りたかったので、泥縄でタケノコ採りに行って、茹でて、皮むいて・・



先日友人からもらった荘川産と比べると細いですが、朴葉寿司にはこっちの方が好みです。