終わりある旅の愉しみ

ここ数日、急に寒くなってきたので我が家の椎茸農場（家の横に菌を打ったホダ木を立ててるだけですが）の様子を見に行ったら、予想外に大きくなってる椎茸を発見。採ってきました。\( ˆoˆ )/

5年ほど前に菌を打ったホダ木はもうボロボロになってきています。それでも、いくつか椎茸が頭を出しています。多分、今シーズンが最後の収穫になるのでしょう。
昨年春に菌打ちしたホダ木ですが、夏頃から白いヤラシイキノコが生えてきて「う〜ん、これはマズイ。椎茸生えて来るかなぁ？」と心配してましたが、沢山小さな頭を出していて安心しました。
これから暫くは椎茸三昧です。♪(´ε｀ )