終わりある旅の愉しみ

先週の休み、帰り道に「道の駅 なぎさ」でニンニクの芽を買ったのをすっかり忘れていました。(^^;;

今夜、泥縄でレシピを検索。遠い昔、東京の友達の家へ遊びに行った時に「行者にんにく」をお土産に持って行ったことがあります。
その時に、友達の奥さんが「ニンニクの芽みたいな感じね！」と言ったことを今だに覚えています。



まだまだ勉強しなくてはいけない（料理は生涯勉強ですよね！）のですが、ニンニクの芽って美味しいですよ！（明日の迷惑顧みず）

今夜の酒の肴は、これ以外に「タケノコと厚揚げ、赤巻の酢醤油炒め」、オージービーフのステーキ（カミさんに焼かせたのは失敗でした・・(T ^ T)）

おやすみなさい(-_-)zzz